北杜市・自然の中で
山の中の独り暮らし、片目を失い福祉や医療機関、孤独死寸前までを綴る
201703<<123456789101112131415161718192021222324252627282930>>201705
キノコの季節・クリタケ
.
昨年より少し遅れて庭でクリタケが発生しました。と言いましても自然のクリタケではなく私が数年前にホダギに菌を植え付け栽培しています。
シイタケやナメコなどは大鋸屑でも栽培できますが、クリタケだけは原木栽培しか出来ません。
乾燥した原木に菌を植えるのはしいたけと同じですが、シイタケは井桁や立てて栽培します。クリタケは栽培者によって違いはありますが私は80%程度土に埋めておきます。
.
今日はこれだけしか採れませんでしたが、これからが沢山採れるので楽しみにしています。10年も前には直売所で販売したこともあります。
根元を少しだけ切り水洗いし、味噌汁や鍋物やテンプラや佃煮などして食べると美味しいです。産地直送でなく庭直送なので新鮮なキノコです。
ここは山梨県ですが長野県のテレビしか見ることが出来ません。時々売店で毒キノコを販売して回収しているようです。
見慣れないキノコは買わないようにしたいものです。池作りの時もそうですが、庭のキノコを採るにも熊に注意をしなければなりません。
今年はドングリはここでも少ないようで、まだ熊の写真は撮っていませんが今年は出会えるような気もします。

今日は池作りの作業を休んで、パソコンの日本語入力の出来ない原因を調べました。
まず、NECのサービスセンターに10時頃電話したら、一番混む時間で10分ほどお待ちくださいと言われ、待つことの嫌いな私本を読みあれこれ設定を変えましたが直りませんでした。
最後に10月4日まで「システム復元」すると日本語が使えるようになりました。
原因はわかりませんが、3年ほど前大きなトラブルがありましたが、その時の原因がセキュリティソフトでした。今回もそれしか考えられません。


にほんブログ村 住まいブログ DIYへ(ランキングに参加しました。クリックしてね。・別のはサイドにあります)
スポンサーサイト
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する

管理者にだけ表示を許可する
copyright © 2004-2005 Powered By FC2ブログ allrights reserved.