北杜市・自然の中で
山の中の独り暮らし、片目を失い福祉や医療機関、孤独死寸前までを綴る
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ヨモギ茶
ヨモギ
ヨモギは一般に知られた野草ですが、草餅は食べたことがあっても、ヨモギ茶を飲んだ人は少ないと思います。
ヨモギにはシネオール、ション、セキステルペンなど多くの成分が含まれ薬用植物として有名です。
高血圧、強壮、腹痛、腰痛などに効くと言われていますが、それぞれ用法が違いますので、お茶を飲んだからと全てに効くことはないでしょう。
今日はヨモギ茶を作ることにしました。下のホームページはヨモギ茶なんて飲めるの、と疑問を持った人の為に参考に載せました。
作り方は私の方法と同じなので、このページを見て作ったのではありません。

10年前頃、ヨモギ茶、クコ茶、柿の葉茶、コンフリー茶など作りました。(コンフリーは当時は健康食品としてもてはやされていましたが、今は厚労省から危険な草なので食べないよう通知が出ているそうです)

ヨモギを干してる建物

作り方は簡単、採ってきて干して普通のお茶のように使うだけです。
通常は洗ってから干すのですが、庭のヨモギなので洗わずに干しています。
この建物は、パンジーなどの秋蒔き草花の越冬小屋として屋上に作りましたが、苗つくりを止めたため改造して畳などを敷き、サンルームとして冬の勉強部屋として使っています。
この部屋は、今の時期、室温50度にもなり植物の乾燥に良いので、ヨモギ茶つくりに使いました。
だが、今日は午後一時雨となり、室温30度までしか上がらず一日での乾燥は無理となりました。

ヨモギの先端を摘めば、わき芽が出てきますので度々摘めば秋頃まで利用することが出来ます。
テンプラ、草もち、油炒め、汁の実など利用価値のある野草です。


長浜市立教育研究所の許可を得て、北中学校のパソコン部が作成したものです。(参考までに載せときます)

草木とわたしたち


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コメント
この記事へのコメント
初めまして
初めまして。
私の拙いブログに、寄って、見て、コメントありがとうございました。

これも、何かのご縁ですね。
これから、時折、拝見させていただこうと思います。
よろしく、お願いします。

2007/05/30(水) 19:34:17 | URL | siawasekun #HfMzn2gY[ 編集]
初めまして
早速ご訪問有難うございます。
これからもよろしくお願いします。
時々お寄りして足跡だけでも残したいと思っております。
2007/05/30(水) 21:05:01 | URL | 鬼家(オニイエ)雅雄 #-[ 編集]
よもぎ
よもぎだんごは、子供の頃良く食べました。
あの頃の最高のおやつでした。田舎の田んぼ道でよもぎを摘んで、よもぎ団子を作ってもらうのが、楽しみでした。
よもぎ茶は飲んだ事はありませんが、よもぎ茶のお話又一つ利口になりました。有難うございました。
2007/05/30(水) 21:14:11 | URL | SUB #-[ 編集]
ヨモギ
お餅は友人が作ってくださり食しましたが、ヨモギ茶は・・・・美味しいですか?
血圧に良いとか、私も高いので・・・
良薬口に苦しかな~~~素敵なお部屋でも今の時期で凄い温度になるのですね~~~
2007/05/30(水) 21:26:52 | URL | 紫陽花 #-[ 編集]
よもぎ
SUBさん、こんばんは。
このところ、よもぎはテンプラ程度にしか利用していませんでした。
よもぎはいつでも手に入るので利用したいと思っています。
コメント有難うございました。
2007/05/30(水) 21:53:15 | URL | 鬼家(オニイエ)雅雄 #-[ 編集]
ヨモギ
紫陽花さん、こんばんは。
今日のはまだ飲んでいませんが、10年前は毎日飲んでいました。
苦いという記憶はありません。美味しかったから、毎日飲んだと思います。
部屋は凄い高温になります。カシオの電子オルガンを入れておきましたら、鍵盤のプラスチックが変形し使えなくなりました。
コメント有難うございます。
2007/05/30(水) 22:01:05 | URL | 鬼家(オニイエ)雅雄 #-[ 編集]
ヨモギ大好き!
鬼家さま こんにちわ~
家もヨモギが結構生えています。
湯がいて冷凍しておいて、好きなときにヨモギのお餅をするようにしておりますが、お茶にしたことはありません。
お風呂にも入れたいと思いながら、まだしては居りません。
リンクのことありがとうございます。
2007/05/31(木) 10:28:05 | URL | ちひろ #-[ 編集]
ヨモギ
ちひろさん、こんにちわ。
冷凍して保存も良い案かもしれませんので、沢山採れたときには試してみたいと思います。
私もお風呂には入れた事がありません。
いつも、コメント有難うございます。
2007/05/31(木) 13:33:11 | URL | 鬼家(オニイエ)雅雄 #-[ 編集]
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